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身為抹茶控,自從全聯開始推抹茶季後,每年必定關注且嘗試一波!今年開箱第一彈 - 宇治抹茶及靜岡焙茶蒙布朗千層♥️
今年最吸引我的抹茶產品還是千層蛋糕!
不同於以往,這次千層蛋糕上面擠上以宇治抹茶及靜岡焙茶調和而成的栗子泥(吃貨小知識:蒙布朗的特色就是以栗子打成泥,擠出線條花紋裝飾而成的甜點!)
宇治抹茶:
多了一層紅豆泥,口味上較有層次感。紅豆香氣很棒,但甜度也不低,所以整體來說抹茶的甜度較高。
茶味
甜味
靜岡焙茶:
以焙茶調味而成的栗子泥甜而不膩,天作之合的味道,單吃本體千層蛋糕嚐的到淡淡茶香,千層蛋皮味倒是不突出。
茶味
甜味
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